第14章 场景任务：滷味长安
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  程默只能上前一步，压著嗓子道：“小民见过老爷。”
  房玄龄打量著他，半旧粗布衣，压低的斗笠，脸上还沾著灰，一副普通农户的打扮。
  但房玄龄总觉得，这年轻人站立的姿势、说话的语气，跟寻常农户有些不同，且眉宇间还有些眼熟。
  “你是哪里人？”房玄龄问。
  程默心中苦笑，权衡半息后，说道：“回老爷，小子是城南神禾原的农户。”
  房玄龄眉头微微一动：“神禾原？是城南外的那个神禾原？那地方大片土地瘠薄，收成不好吧？”
  程默点头：“是，所以小子才想著做点別的营生，补贴家用。”
  “这滷味的手艺，是跟谁学的？”
  程默早有准备，语气平缓道：：“家传的。祖上有人做过厨子，传下来些方子。小子閒著没事琢磨著试了试，没想到能成。”
  房玄龄点点头，又问：“你这滷味，一天能卖多少？”
  “今日头回卖，算试水，还不清楚。若能固定下来，一天卖个百来斤应该不成问题。”
  房玄龄心里飞快地算了笔帐。就按全是普通的一斤五十文，百斤就是五千文，五贯钱。下水的价格他清楚，刨去成本，想来这买卖利润非常可观。
  这还真是个不错的买卖！
  他忽然想起朝堂上討论的流民问题。
  以工代賑，让流民有活干、有饭吃，可活儿从哪里来？单单靠朝廷那些本属於徭役的活，根本无法妥善安置数以万计的流民。也安置不起。