第38章 杀猪饭
就是份量没有那么大。”
很多菜都是炒的,跟昨天的炖大鹅不一样。
黄小厨等人包揽了洗菜,摘菜,洗锅等一些琐事。
林毅只需要等所有准备工作好了之后,炒一下就ok。
这林毅还是很喜欢的。
各司其职,搭配得当。
直播间的水友看到由林毅来操刀杀猪饭,也全部都来了兴趣。
“哈哈,黄小厨可以退休了。”
“蘑菇屋厨师易主,黄小厨地位不保啊。”
“我就知道,这杀猪饭,最后肯定还是会落到小哥的头上。”
“哈哈,节目组是懂直播效果的。”
这些直播间的水友,其实大部分都是为了林毅而来。
林毅这两天的表现,太秀了。
昨天在集市上直播就可以看出。
分成两组直播,林毅热芭这边的观看人数,起初还是跟黄小厨他们那边持平的,可过了不久之后,就拉开了差距,到最后甚至是黄小厨那边的数倍多。
中规中矩的卖菜,跟林毅这边的疯狂整活相比,任谁都知道应该看谁了。
看到林毅重新披上了围裙,直播间有水友点起菜来。
红烧肉,辣椒炒肉,九转大肠等等。
“热芭你可以去别的地方转悠会,那个.我放你一天假。”希希导演对热芭说道。
热芭耸了耸肩,好吧!!
确实,她又不吃猪肉。
“那个,导演,我等会烧几道素的菜吧,让热芭也吃一点蔬菜。”林毅提议道。
热芭顿时眼前一亮:“还是小师弟你对我好。”
身为一个吃货,听到林毅的提议,她可太开心了。
“热芭你不吃肉,是你的损失.”黄小厨在旁边微微一笑。
不用想也知道,今天中午的午餐肯定很丰盛。
林毅把处理好的各种食材,分类摆放好。
有几道菜都是需要爆炒的,所以需要大火。
开大火,锅热之后,倒入油。
黄小厨看到林毅手很稳,点了个赞。
一个厨师,还未开始炒菜,从一些抡勺的细节,就可以看出不少来。
“大火,对于厨技的考验最大。”黄小厨跟彭彭和一兴说道。
这也是为什么他不想烧这杀猪饭。
一不小心就翻车。
爆炒的菜,对于火候的要求,很苛刻。
很容易炒焦。
“小毅比我们还要小吧。”一兴和彭彭说道:“他怎么那么厉害,我回头跟他好好聊聊,请教一下他。”